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他是超人嗎?
2022-06-19 07:36:04

爸爸是超人嗎?至少小時候覺得他特別厲害,有超能力。

玩具、自行車、水龍頭、電視……大小家電壞了都能修好。

煤氣罐、大袋米、大包小包行李……多重的東西都能扛。

清蒸黃花魚、三鮮湯、蜜汁雞翅……還有福鼎肉片,中餐西餐小吃都會做。

小朋友們比誰爸爸厲害,誰都覺得特別厲害。長大了看他不會簡單英文,打電話時候磕巴。這是小時候用不標準的讀音教我āōēūǖ,翻字典用漢字標注教他ABC。爸爸不是所有都會,沒有超能力。再大點作業不再問他,不再比誰爸爸厲害,比廚藝,特別是福鼎肉片,怎么都做不出他那樣味道。

就這樣一錘一錘把豬后腿肉錘成泥,這豬后腿肉都能錘成泥。

再這么溫柔去揉搓,試試,差不多福鼎肉片做好。

 肉泥飛快刮入滾燙鍋里,幾分鐘,一碗酸辣開胃,滑嫩有嚼勁的福鼎肉片就做好了。

學了幾次也沒學會,怕他辛苦,帶到片片福吃。真香!

福鼎肉片制作手上見功夫,匠心而就。

父親的超能力

是“父親”兩個字賦予的

片片福祝福全天下的父親

健康、平安、能吃、快樂

節日快樂,每天都快樂

編撰|那雨晴

設計|kingking村

校對|小曾曾

審核|包大人

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